안뇽하세요
제가 가장 좋아하는 음식들을 뽑으라면
초밥, 떡볶이, 샤브샤브
이 정도를 최애로 뽑을 수 있을 것 같은데요
(물론 디저트는 별개입니닷 뀨)
이번에 둔산동에 샤브샤브 맛집이 새로 생겨서
후다닥 다녀와 봤습니다
대전 둔산동 맛집 _ 청담 샤브샤브 칼국수
대전광역시 서구 대덕대로 226
10:30~ 22:00
대전 둔산동 신상 샤브샤브 맛집!
청담 샤브샤브 칼국수는 둔산동 교보문고 건물 1층
맘스터치 있던 자리에 생겼어요
처음에 맘스터치 없어졌길래 좀 충격이었긴 했지만
저는 샤브샤브가 더 좋으니 만족스럽습니다
호호
청담 샤브샤브 칼국수의 메뉴는 매 - 우 간단해요
일단 메인메뉴인
버섯 샤브샤브 칼국수 _ 9,000원
(야채 + 국수 + 볶음밥)
고기는 별도로 주문을 해야 나오는데요
150g에 8,000원입니다
사실 저는 메인메뉴에 고기까지 포함인 줄 알았는데
별도 주문해야 한다고 해서 살짝 실망
고기까지 하면 뭔가 저렴한 편은 아닌 것 같고 딱 평균인 것 같아요
1인당 13,000원이었으니까 저렴한 편은 아니죠..?
그 외에 돌솥비빔밥 _ 9,000원
전주비빔밥 _ 8,000원
근데 과연 샤브샤브집에 와서 누가 비빔밥을 시킬까는 의문입니다
샤브샤브 못 드시는 분들이 있으려나요..?
근데 또 청개구리처럼 갑자기 시켜보고싶네요 띠용
둔산동 샤브샤브 맛집 청담 샤브샤브 칼국수의 기본 반찬
소스와 동치미, 김치가 나오는데
이렇게 무가 많이 들어간 동치미는 처음이라 당황스러웠어요
뭔가 동치미 국물을 먹고 싶은데
국물은 거의 무에 덤인 수준으로 나온다고나 할까
그래도 맛은 괜찮았답니다
미나리와 버섯, 그리고 기타 야채들이 들어간 얼큰한 맛의 샤브샤브가 나왔습니다
사실 미나리는 좋아하지 않아서 거의 안 먹었어요
극한의 편식 입맛
고기와 칼국수 사리
근데 저는 샤브샤브에 고기는 당연하다고 생각하는 입장인데요,
지인들이랑 이야기해보니
고기 없어도 됨. 야채 먹으러 가지 않냐
vs
머선소리냐. 당근 고기는 필수다
이렇게 나뉘더라구요...??
샤브샤브에 들어가는 야채들도 찐찐 맛있지만
아뉘 그래두 고기는 필수 아닌가여??
충격적
여튼 끓기 시작하니 먹부림 스타트
역시 고기는 필수입니다...^^
아 저는 샤브샤브에 들어가는 배추도 되게 좋아하는데
둔산동 맛집 청담 샤브샤브 칼국수에서는
배추를 못 본 것 같아요
미나리 + 버섯 + 양파 + 소량의 감자정도?
중간에 직원분이 오셔서 미나리랑 버섯 서비스 드리고 있는데 드릴까요?라고 물어보셔 가지고
당근 더 달라고 했습니다
사실 버섯만 더 달라고 하고 싶었는데 좀 진상 같을까 봐 참았어요
대신 그릇에 미나리 엄청 남기고 나옴
죄성합니다..또르르
뇸뇸 샤브샤브에 짭조름한 소스를 콕 찍어서 먹으면 을매나 맛있게요?
역시 샤브샤브는 언제나 옳습니다
칼국수는 고기를 다 먹기 전에
고기를 그릇에 건져놓고 넣어야 하는 거 아시죠?
칼국수 몇 분 동안 팔팔 끓여야 하는데 먹을 것이 끊기는 건 싫은 1인
휴 저는 대전인이 맞나 봐요
제 DNA에는 칼국수를 사랑하는 유전인자가 있습니다
칼국수 면이 너무 두껍지 않아서 국물을 잘 흡수했달까
가끔 어떤 곳은 밀가루 맛이 강해서 쫌..ㅎㅎ
근데 둔산동 청담샤브샤브칼국수는 맛있었어요
김치는 낫배드
딱히 기억에 남지 않은 것 보니 평범이었나 봐요
볶음밥도 당연히 먹었는데요
사실 급하게 약속이 있어서 후다닥 먹느라 진짜 입으로 들어가는지 코로 들어가는지^^
약속시간이 얼마 안 남았는데 볶음밥은 안 나오고 진짜 응아줄 타더라구요
(볶음밥해 주시는 시간이 살짝 걸림)
근데 되게 고소하고 포슬포슬한 맛이었어요
뭔가 중식 볶음밥이 생각나는 맛?
휴 차분하게 먹었으면 좋았을 텐데
나중에 한 번 다시 가봐야겠습니다!
[ 청담 샤브샤브 칼국수 총평 ]
가격 무난
고기는 기본 메뉴에 포함X
대체적으로 맛은 괜찮아요!
볶음밥 맛이 잘 기억나지 않아 다시 가야겠따
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