대전 둔산동 신상 초밥 맛집 ! 제주가 아닌 '재주초밥'

안녕하세요

오늘은 둔산동 신상 초밥 맛집 후기를 가지고 왔답니다

 

---

대전 둔산동 맛집 _ 재주초밥
대전 서구 둔산남로9번길 45
영업시간 모름

 

둔산동 신상 맛집 재주초밥은 다른 맛집인 소복담다와 같은 건물에 있는데요,

소복담다보다는 뒤쪽에 위치해있어요

라인으로 보면 도군샤브 라인이랄까

 

 

자리는 일반 테이블과 다찌석으로 나눠져 있는데요

 

일단 매장에 테이블 자체가 많지 않고, 요즘 핫하다고 들어서

시간을 잘 못 맞춰가면 분명히 웨이팅을 할 것 같은 곳입니다

역시 둔산동 신상 맛집

 

 

저희는 7시 반 조금 안돼서 방문을 했는데

마침 테이블이 비어서 앉을 수 있었어요

 

매장 분위기는 대체적으로 어두운 조명이라 분위기가 좋습니다

인테리어도 어두운 원목 느낌

 

 

일단 주문을 하고 구경을 해야겠죠? 배가 너무 고파서 그런지 사진이 살짝 흔들렸네요

둔산동 초밥 맛집 재주초밥의 메뉴판입니다

 

메뉴가 많긴 하지만 초밥을 먹으러 간 거라 초밥 메뉴만 살펴볼게요

 

재주초밥(10ps) _ 16,000원

연어초밥(10ps) _ 17,000원

흰살생선초밥(10ps) _ 19,000원

특초밥(10ps) _ 25,000원

 

일단 재주초밥을 먹을까 했는데 사진으로 보니까 조개인가 소라가 있더라구요

그건 별로 선호하지 않는 편이라 연어초밥을 주문했습니다

근데 다른 포스팅을 보니 빼달라고 해도 되더라구요

(후회)

 

 

수저도 이렇게 종이로 포장이 되어있는 걸 주시더라구요

위생적이라서 좋았습니다

 

 

물도 생수가 아닌 따뜻한 보리차를 주세요

(사실 보리차인지는 정확하지 않음)

 

아 그리고 메뉴가 나오는데 시간이 꽤 걸리더라구요

 

 

제가 주문한 둔산동 초밥 맛집 재주초밥의 연어초밥입니다

 

사실 솔직히 말해서 다른 곳에 비해 가격이 꽤 비싸다고 생각했어요

12ps도 아니고 10ps에 가장 낮은 가격이 16,000원이니까요

 

근데 확실히 초밥 크기가 아주 상당합니다

 

 

이건 일행이 주문한 재주초밥

참치, 광어, 장어, 연어, 간장새우, 계란, 그리고 아마 조개류

ㅋㅋㅋㅋ(안 좋아하는 건 관심 없는 편)

 

알록달록해서 색감이 확실히 더 예쁘네요

 

 

아 재주초밥은 초밥 안에 와사비가 들어있지 않고 따로 나와요

기호대로 넣어먹을 수 있습니다

 

 

그와 함께 나오는 된장국, 계란찜

된장국도 간이 적절하니 맛있었는데요

728x90

 

 

저는 특히 이 계란찜이 맛있었어요

엄청 부드럽더라구요 거의 푸딩같은 느낌

팽이버섯도 씹히는 맛이 일품이었답니다

 

이거 이거 둔산동 계란찜 맛집인데?

 

 

보기만 해도 마음이 흐뭇해지는 한상차림

일단 사진발도 매우 잘 받아서 더 좋습니다

 

 

와사비를 넣어서 먹어도 맛있고 안 넣어서 먹어도 맛있는 연어초밥

그런데 연어만 먹으려니까 좀 물리더라구요

 

흑흑 느글느글해지기 시작하면서

아 - 그냥 재주초밥 시킬껄 이러고 ㅋㅋㅋㅋ

 

 

그리고 한 가지 아쉬운 점이 더 있었어요

 

초밥에 밥 양이 꽤나 많다는 것

초밥 하나 먹으면 입이 진짜 가득 차요

볼 빵빵한 채로 우물우물 해야 하는 정도?

 

생선도 도톰한 편이긴 했는데 밥이 많아

한 4-5개 먹었는데 배가 차버려서

결국 3개 정도는 연어만 먹고(이때도 속이 좀)

마지막 하나는 일행이 먹었어요(회킬러)

 

밥 양을 2/3 정도로만 해주셨으면 하는 바람

 

 

그래도 오랜만에 신상 초밥집을 다녀와서 기분이 좋았답니다

 

[ 둔산동 초밥 맛집 재주초밥 총평 ]

분위기 좋다

나오는데 시간이 좀 걸림

초밥 짱큼 근데 밥 양 조금만 줄여주셨으면 좋겠다

다음에는 재주초밥 먹어보는 걸로

(후토마끼도 궁금)